Грецкий орех - источник здоровья и хорошего настроения.
Прежде всего, следует сказать, что страшилки о жирности орехов не должны никого пугать!
Во-первых, во всем надо знать меру! Также и в употреблении орехов!
Во-вторых, без жира человеческий организм не может нормально работать!
В-третьих, жир — носитель вкуса и ароматов, без жиров пища невкусная!
В-четвертых, многие витамины и полезные веществе БЕЗ жира не усваиваются!
В-пятых, орехи содержат полезные ненасыщенные жирные кислоты Омега-3.
В таблице показаны важнейшие сорта орехов — об их пользе и вреде тоже сказано в сжатой форме!
Читайте далее...